کافه سفر
اخبار گردشگری | جاذبه های گردشگری | سفر | رزرو هتلکافه سفر
اخبار گردشگری | جاذبه های گردشگری | سفر | رزرو هتلتور ارمنستان و خوراکی های ارمنی
تور ارمنستان به عنوان یکی از تورهای ارزان خارجی مطرح بوده و ایرانیان معمولا توجه خاصی به این کشور نشان می دهند.
در سفر به ارمنستان فراموش نکنید که از غذاهای مخصوص ارمنی امتحان کرده و بهترین خوراکی های مخصوص این سرزمین را بچشید.
در اینجا به نقل از وبلاگ پارمیدا تورز به معروف ترین غذاها و شیرینی های ارمنی اشاره می کنیم.
مانت
مانت یک نوع غذای ارمنی ست که از گوشت گاو گوسفند تهیه می شود.
نان گاتا
نان گاتا که در ایران نیز به وفور یافت می شود، در دو طعم گردویی و دارچینی در امنستان طبخ می شود.
نان چورک
نان چورک یک نان ارمنی سنتی ست و بیشتر در جشن عید پاک در سراسر ارمنستان پخته می شود.
لولا کباب
مواد اولیه ی لولا کباب شامل گوشت بره، تخم مرغ، رب گوجه فرنگی، نعنای ریز شده، پیاز و فلفل پابریکا می باشد.
بورک پنیر
بورک پنیر از گوشت گاو ، اسفناج و پنیر تشکیل شده است.
چی کوفته
چی کوفته از گوشت گاو تهیه شده و طعم بسیار خوبی دارد.
هریسا
هریسا یک نوع فرنی در دسته ی غذاهای ارمنی ست که از بلغور گندم، گوشت گاو و یا به جای آن از گوشت مرغ طبخ شده و همیشه در عید پاک در سفره ی ارمنی ها دیده می شود.
باستورما
باستورما از گوشت گاو خشک شده همراه با ادویه های تند و زیره تهیه می شد.
رشته پلو
رشته پلو برای ایرانی ها غذایی آشنا بوده و معمولا با ادویه ها و طعم های مختلفی تهیه می شود. اما بهترین رشته پلو را در کشور ارمنستان تست خواهید کرد.
برخی جاذبه های گردشگری ارمنستان
با مشاهده تاریخ مذهبی ارمنستان، شاید چندان تعجب برانگیز نباشد که مهم ترین جاذبه گردشگری این کشور، یک صومعه است.
صومعه گغارد یکی از زیباترین و شگفت انگیزترین نمونه های بناهای مدیوال است که از داخل صخره سربرآورده است. این بنا در میان منظره ای زیبا قرار دارد و با دره ها و صخره ها محصور شده است.
این صومعه در ابتدا در قرن چهارم میلادی ساخته شد ولی با تخریب آن توسط عرب ها، در قرن 13 ام دوباره ساخته شد.
صومعه تاتو (Tatev) در میان کوه ها و دره ها و بر روی صخره ای مرتفع بنا شده است. این صومعه بین سال های 895 تا 906 میلادی بنا ساخته شده است. در این صومعه، برج های استوانه ای و پنجره های کوچک متعدد و دو دیوار سنگی زخیم در دو طرف و دو دیوار بسیار بلند در دو طرف دیگر دیده می شود، این صومعه زمانی محل زندگی، عبادت و پرورش 1000 راهب بود.
برای رسیدن به این صومعه دو راه وجود دارد: راهی از میان جنگل که باید پیاده طی شود و تلکابین.
این موزه در پنجاهمین سالگرد قتل عام فجیع 1.5 میلیون ارمنی توسط امپراطوری عثمانی ساخته شد. این بنای یادبود از یک مناره مخروطی بزرگ و یک بنای یادبود دایره ای شکل کوچک تر تشکیل می شود. هر سال در 24 آوریل، هزاران ارمنی و گردشگر به ایروان می آیند تا از این بنای تاریخی گردشگری دیدن کنند.