غذا حرف اول در گردشگری

غذا،اصلی ترین گزینه ای است که در سفرهایمان به آن اهمیت می دهیم.همه ی گردشگران دوست دارند تا غذاهای فرهنگهای دیگر را امتحان کنند و یک طعم جدید را با خود به شهر و کشورشان شان به یادگار ببرند.

در کنار آثار باستانی، جاذبه های طبیعی و سوغات مخصوص یک شهر این غذا است که جذابیت بیشتری برای گردشگران دارد و  در گردشگری حرفی برای گفتن دارد.شاید وقتی یک سفر مزه ی بهتری می گیرد که غذاهای خاص آن محل هم خورده شود.

ایران سرزمینی مملو از غذاهای متنوع از فرهنگهای مختلف است که گردشگران خارجی و داخلی در سفرهایشان می توانند آنها را امتحان کنند.اما آنچه در خبرهای گردشگری می توان خواند این است که کمتر در شهری از ایران می توان در رستورانها غذاهای محلی را یافت.گردشگران خارجی در ایران تنها می توانند کباب و جوجه را به وفور بیابند،اما جای بسیاری از غذاهای سنتی ایران خالی است.

غذای ایرانی بیانگر فرهنگ دیرینه ی ماست اما به دلیل سخت بودن تهیه ی آن از منوی رستورانهای عمده ی کشور حذف شده اند و جایشان را به کباب داده اند.گردشگران خارجی از غذای ایرانی تنها کباب را می شناسند و بس.این جای ضعف رستورانداری ماست و باید به آن پرداحته شود.